Sabban, Françoise

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(Mouthier 1947-) : Directrice d'études Histoire et civilisations de l'Asie Ecole des hautes études en sciences sociales

Themengebiete (2)

  • Namen-Index › Westen
  • Sinologie und Asienkunde › Europa › Frankreich

Chronologische Einträge (24)

Jahr Text Verknüpfte Daten
1965 Françoise Sabban erhält das Certificat d'études littéraires générales der Sorbonne.
1967 Françoise Sabban erhält das Chinesisch-Diplom der Ecole nationale des langues orientales vivantes.
1969-1990 Françoise Sabban gibt Vorlesungen an der Ecole des hautes études en sciences sociales.
1970 Françoise Sabban erhält die Maîtrise ès lettres der Sorbonne.
1973-1974 Françoise Sabban macht das Diplom des Institut des langues étrangères in Beijing.
1974-1976 Françoise Sabban hält Vorlesungen in Linguistique chinoise an der Université de Paris VII.
1978 Françoise Sabban promoviert (3e cycle) in Etudes d'Extrême-Asie an der Université de Paris VII, Ecole des hautes études en sciences sociales.
1979-1980 Françoise Sabban forscht über chinesisches Essen in Hong Kong und Taiwan und nimmt Kurse an der Fu Peimei's Cooking School in Taibei.
1980 Françoise Sabban erforscht während einem Monat die Gastronomie in der chinesischen Kultur an der Academy of Social Sciences in China.
1984 Françoise Sabban hält Vorlesungen in Linguistique et langue chinoise am Istituto Universitario Orientale in Neapel.
1985-1986 Françoise Sabban ist Gastprofessorin am Research Institute for Humanistic Studies der Universität Tokyo.
1985-1986 Françoise Sabban erforscht vergleichende chinesische und französische Essens-Kultur am Research Institute for Humanistic Studies in Kyoto.
1986 Françoise Sabban forscht einen Monat über chinesische Essens-Kultur in Beijing und Yunnan.
1987-1989 Françoise Sabban hält ein Seminar über Essen im alten China und Europa an der Ecole des hautes études en sciences sociales.
1990-1996 Françoise Sabban ist Maître de conférences für Histoire et civilisations de l'Asie der Ecole des hautes études en sciences sociales.
1991-1998 Françoise Sabban ist Mitglied des Comité de rédaction der Etudes chinoises.
1991- Françoise Sabban hält ein Seminar über Analyse comparative des techniques et des formes de consommation alimentaire an der Ecole des hautes études en sciences sociales.
1997- Françoise Sabban ist Directrice d'études für Histoire et civilisations de l'Asie der Ecole des hautes études en sciences sociales.
1998- Françoise Sabban hält ein Seminar über Analyse comparative des techniques et des formes de consommation alimentaire en Chine an der Ecole des hautes études en sciences sociales.
1999 Françoise Sabban forscht zwei Monate über chinesische Teigwaren-Herstellung in Shanxi.

Bibliografie (5)

Jahr Bibliografische Daten Typ / Abkürzung Verknüpfte Daten
1980
Sabban, Françoise. Idiotismes quadrisyllabiques en chinois moderne = Xian dai han yu si zi ge cheng yu. (Paris : Ed. Langages croisés ; Centre de recherches linguistiques sur l'Asie orientale, 1980).…
Sabban, Françoise. Idiotismes quadrisyllabiques en chinois moderne = Xian dai han yu si zi ge cheng yu. (Paris : Ed. Langages croisés ; Centre de recherches linguistiques sur l'Asie orientale, 1980). Diss. Univ. de Paris VII, Ecole des hautes études en sciences sociales, 1978.
Publication / Sab2
1993
Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux. Sous la direction de Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban. (Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme ;…
Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux. Sous la direction de Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban. (Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme ; Institut national de la recherche agronomique, 1993). [Enthält Beiträge über China].
Publication / Saba3
1996
Lu, Wenfu. Le gourmet : vie et passion d'un gastronome chinois : roman. Traduit du chinois par Annie Curien et Feng Cheng ; précédé d'un avant-goût par Françoise Sabban. (Arles : P. Picquier, 1996).…
Lu, Wenfu. Le gourmet : vie et passion d'un gastronome chinois : roman. Traduit du chinois par Annie Curien et Feng Cheng ; précédé d'un avant-goût par Françoise Sabban. (Arles : P. Picquier, 1996). (Collection Unesco d'oeuvres représentatives. Série chinoise). Übersetzung von Lu, Wenfu. Mei shi jia. (Chengdu : Sichuan ren min chu ban she, 1983).
美食家
Publication / Cur1
2001 Serventi, Silvano ; Sabban, Françoise. Les pâtes : histoire d'une culture universelle. (Arles : Actes Sud, 2001). [Enthält Beiträge über China]. Publication / Saba4
2004 Atlante dell'alimentazione e della gastronomia. Coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban. Vol. 1-2. (Torino : U.T.E.T., 2004). [Enthält Einträge über China]. Publication / Saba1