Serventi, Silvano

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(um 2001) : Historiker für Esskultur

Themengebiete (1)

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Bibliografie (1)

Jahr Bibliografische Daten Typ / Abkürzung Verknüpfte Daten
2001 Serventi, Silvano ; Sabban, Françoise. Les pâtes : histoire d'une culture universelle. (Arles : Actes Sud, 2001). [Enthält Beiträge über China]. Publication / Saba4